Alkoholgehalt: 13% vol.

Serviertemperatur: 10 - 12° C

Rebsorte: Turbiana 100%

Ort: Pozzolengo

Bodenart: Schluffig-Tonig

Erziehungssystem: Guyot

Ernte: manuell in Kisten

Weinbereitung: Stahl

Ausbau: drei Monate auf der Edelhefe und mindestens drei Monate in der Flasche

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch: Ananas, Mandel und Früchte werden deutlich wahrgenommen

von Passions- und Zitrusfrüchten.

Geschmack: Intensiv und anhaltend, mit einer ausgezeichneten Säure, Würze und Mineralität.

Passt zu: Ein Wein zu allen Mahlzeiten, ideal zu Schalentieren und gegrilltem Fisch.