Zwischen Erde und Geschichte
Wo der Wind die Reihen streichelt und der Himmel sich in den Feldern spiegelt, gibt es eine Ecke von Lugana, die noch immer wahre Geschichten zuflüstern weiß: Antico Gelso wurde in Pozzolengo geboren, einer Grenzstadt, die zwischen Hügeln und Erinnerungen schwebt.
Hier ist das Land lebendig, großzügig, voller Charakter... es duftet nach reifen Trauben, nach blühenden Olivenbäumen. Eine kleine Schatztruhe, in der jeder Geschmack ein Schatz ist, den es zu entdecken gilt, jeder Schluck ein Schritt weiter in Richtung Handwerkskunst.
Antico Gelso ist dies: eine Umarmung zwischen Vergangenheit und Gegenwart, zwischen Natur und Händen, die mit Liebe arbeiten, um Weine zu kreieren, die von Seele, Territorium und Zeit sprechen.
Zwischen den sanften Kurven der Moränenhügel, wo das Land das Echo der alten Gletscher bewahrt, öffnet sich eine bezaubernde Landschaft: Es ist das Land Lugana, das wie ein Spiegel in ewigem Blau auf den Gardasee blickt.
Der Gardasee,
Land der Lugana
In Pozzolengo, wo die Reben in reiche, mineralische Böden einsinken, entsteht der Wein mit der Seele des Sees und dem Charakter der Hügel. Hier erzählt jeder Schluck von einer leichten Brise, vom Licht, das sich im Wasser spiegelt, von einer Natur, die umarmt und inspiriert.
Die Moränenhügel
Über uns
Die Farm begann im frühen zwanzigsten Jahrhundert mit dem Kauf des Bauernhauses und des umliegenden Landes durch unseren Urgroßvater Antonio.
Während er den beiden Weltkriegen trotzte, verwirklichte Großvater Albano in den 60er Jahren seinen Traum, indem er mit dem Weinanbau begann. Er war sich des großen Potenzials des Landes bewusst, das er dann, auch dank der Hilfe meines Vaters Costantino, in seinen Fassweinen auf ehrliche Weise zur Geltung bringen konnte.
Die Liebe zu Ballino, dem Ort, an dem wir leben, wird seit Generationen weitergegeben, und im Jahr 2020 hat das Unternehmen eine radikale Veränderung durchgemacht und sich „Antico Gelso“ genannt. Tatsächlich ist es dem Treffen zwischen Emanuele und Daniela zu verdanken, dass wir von der Produktion von Fassweinen zur ersten Flasche übergegangen sind.
Das Unternehmen verfügt über 5 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Lugana und Merlot bewirtschaftet werden.
Wir produzieren ungefähr 10.000 Flaschen pro Jahr.
Unsere Weine
Philosophie
Im Weinberg
Unser Ansatz im Weinberg ist nachhaltig. Wir verwenden Praktiken, die die Umwelt und den Menschen respektieren, um ein echtes und qualitativ hochwertiges Produkt zu schaffen.
Diese Form der Landwirtschaft nennt sich Integrierte Schädlingsbekämpfung. Wir beschränken den Einsatz und die Anzahl systemischer Behandlungen, wenden die Technik der sexuellen Verwirrung an, um Insektizide zu vermeiden, und verzichten auf den Einsatz chemischer Herbizide, da wir die mechanische Bearbeitung der Reihen bevorzugen. Zur Veraison (dem Zeitpunkt, an dem die Trauben ihre Farbe ändern und sich auf die Reifung vorbereiten) führen wir eine sorgfältige und durchdachte Ausdünnung durch, um gesunde und reife Trauben zu erhalten.
Im Keller
Der Keller ist einer der kleinsten am Gardasee, er wurde 2020 von uns renoviert und verfügt über eine Gewölbedecke, die typisch für Steinbauernhäuser aus dem 17. Jahrhundert ist. Dies ermöglicht eine ausgezeichnete Temperatur im Keller, die der Verfeinerung der Weine zugute kommt.
Trotz der geringen Größe des Betriebsgeländes (ca. 40 Quadratmeter) sind wir in der Lage, mit modernen Maschinen zu arbeiten, die es uns ermöglichen, die Früchte des Weinbergs, die wir manuell ernten, zu schonen.
Die Moste gären auf natürliche Weise und ermöglichen es uns, die Authentizität unseres Territoriums in die Flasche zu bringen.
Ein langer Aufenthalt auf den edlen Sedimenten verstärkt die Aromen der Weine. Wir verwenden bei der Weinherstellung keine Produkte tierischen Ursprungs und erhalten vegane Produkte mit sehr niedrigem Sulfitgehalt.
Unsere Wurzeln verwurzeln sich in der Erde, wie die des Maulbeerbaums: stark, echt, ohne Eile.
Emanuele
Erlebnisse
im Keller
Erleben Sie inmitten der Weinberge auf den Hügeln rund um den Gardasee ein authentisches Erlebnis: Mit Emanuele und Daniela spazieren Sie zwischen den Rebstöcken hinauf zum Antico Gelso, besichtigen anschließend den idyllischen Weinkeller und verkosten abschließend die Weine mit kleinen Kostproben.
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